Platillos del Mundo por Maruja

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Re: Platillos del Mundo por Maruja

Notapor Mariana » 09 Oct 2025, 03:24

13) salsa o ensalada típica de la gastronomía mexicana. Se trata de una de las preparaciones más clásicas de este país
17) elaborado a base de congrio dorado o congrio colorado, pescados que abundan en la costa del Pacífico sudamericano.
24) es la combinación de agua, chile chiltepín,​ cebolla fileteada, sal, y pepinos cortados para servir.
43) es un plato típico de la gastronomía manabita en Ecuador
48) se prepara con tortillas con carnes de cazón, acompañado de salsa de frijoles, con salsa de tomate y chile habanero.
53) variante de las crêpes en la que se utiliza para la masa harina de trigo sarraceno
en lugar de la de trigo candeal, y agua.
60) comida criolla originaria de Cuba a base de frijoles y arroz, lo que lo hace esencialmente idéntico al arroz con frijoles.
89) se cocinan en una vaporera (de ahí el nombre) en lugar de una canasta.
96) Es una sopa, cuya base principal es la morcilla rellena de sangre y arroz, y vísceras de cerdo.
100) ¿Me sirven por favor un caldo de pancita?
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Re: Platillos del Mundo por Maruja

Notapor Conan » 09 Oct 2025, 14:00

Gracias Mariana. Para terminar:
15
16
30
35
63- no me valida Sopa de mondongo
86
94
Gracias y salu2.
Conan
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Re: Platillos del Mundo por Maruja

Notapor Mariana » 10 Oct 2025, 05:46

15) ¿Una pregunta? ¿como se les pudieran decir a los chivos recién nacidos?
16) originario de los Andes, preparado con maíz, zapallo y porotos, al que se le agregan carnes y otros ingredientes
30) en un corte de carne con forma cilíndrica, extraído de la parte trasera de la res
35) Consiste en trozos de jamón serrano enrollados en cintas de lomo de cerdo
63) Sa****ho de mondongo
86) uno de los guisos más típicos de la cocina navideña tradicional de la cocina española del Levante
94) es una ensalada italiana, de la región de Florencia
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Re: Platillos del Mundo por Maruja

Notapor Conan » 10 Oct 2025, 20:12

Gracias Mariana. Tan eficiente como siempre ¡¡¡TERMINADO!!! :victoria:
Salu2.
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Re: Platillos del Mundo por Maruja

Notapor Mariana » 13 Oct 2025, 03:08

gracias por tus palabras Conan
un saludo
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